Quando il Governo abbandona le eccellenze italiane: il caso della cucina di Giuliano.
La tradizione culinaria romagnola, tra Cesenatico e Milano. Non riesce più a contenere la sua frustrazione, Alessio Sassi, titolare dei ristoranti Giuliano. La famiglia Sassi, originaria di Cesenatico, promotrice della tradizione romagnola nel mondo enogastronomico italiano, nel 2020 ha perso quasi un